domingo, 30 de agosto de 2015

Healthy Lifestyle | #7 - Batata doce

Olá Olá, hoje o tema é a batata doce. Nas próximas publicações desta rubrica talvez insira mais em alimentos para a época de outono, assim ficamos preparadas para a nova estação, mas sempre em forma e saudáveis.



Toda a gente sabe que a batata doce é um alimento bastante completo não só para quem quer emagrecer mas também para quem procura uma alimentação saudável.

Características:
  • rica em fibras
  • vitaminas E, A e C
  • potássio
  • cálcio
  • antioxidante
Benefícios: 
  • ajuda a emagrecer devido ao seu baixo índice glicemico , que ajuda na queima de gordura e ganho da massa muscular
  • auxilia no controlo das diabetes
  • ajuda a reduzir o colesterol
  • ajuda a regular a pressão arterial
  • o seu elevado teor de fibras, ajuda bastante na digestão
  • faz bem à pele
  • previne anemia
  • reduz cãibras
Contrapartida: 
  •  exige um controlo de dosagem da quantidade ingerida, pois quando ingerida em excesso e sem conciliar com actividade física, pode engordar
Como consumir: 
  • puré
  • cozida e com casca
  • assada
  • pode substituir a batata inglesa nas sopas e saladas